LIO SUNRISE z liofilizirano malino in mangom

Klasika malo drugače in po naše. Poizkusi kakšen okus ima Lio Sunrise z liofiliziranim sadnim prahom, ki ga pripravite kar sami doma. Iz pravega sadja, brez barvil in sladkorja.

SESTAVINE

  • 20ml preprostega sirupa maline

  • 20ml preprostega sirupa manga

  • 30ml ananasovega soka

  • 40ml Malibu ruma

  • poln kozarec zdrobljenega ledu

  • limona za dekoracijo

  • drobljeni led

NAVODILA ZA PRIPRAVO

Najprej naredi liofiliziran prah in preprost sirup z okusom manga in maline. Poišči najlepši kozarec, ki ga imaš v vitrini. Vanj stresi led, ki si ga predhodno zdrobil v blenderju. Zmešaj sirup maline in polovico Malibuja. Nalij v kozarec. Nato zmešaj sirup manga, sok ananasa in drugo polovico Malibuja. Nalivaj nežno v kozarec, da dobiš čudovit sončni zahod.

Na zdravje!

NASVET

PREPROST SIRUP IZ LIOFILIZIRANIH MALIN

Preprost sirup iz malin pripraviš tako, da vzameš 7 liofiliziranih malin in jih čez cedilo pretlačiš (uporabite žlico). Tako dobiš prah in se obenem znebiš semen. Segrej 30g sladkorja in 30ml vode, dodaj prah liofilizirane maline. Vse skupaj naj počasi vre minutko. Nežno mešaj. Pusti, da se ohladi.

PREPROST SIRUP IZ LIOFILIZIRANEGA MANGA

Zmelji 6 do 7 rezin liofiliziranega manga da dobiš prah. Segrej 30g sladkorja in 30ml vode, ko se stopi sladkor dodaj prah liofiliziranega manga. Počasi naj vre minutko. Mešaj in ohladi.

Sirup lahko hraniš v zaprtem kozarčku v hladilniku do 7 dni.