VIBRANT LIFE z liofiliziranim mangom & banano

SESTAVINE

  • 7 rezin liofiliziranih banan

  • 7 rezin liofiliziranega manga

  • 90 ml (15 ml na kozarec) Dead Mans Fingers Mango ruma

  • 50 ml vode

  • 50 g sladkorja

  • buteljka belega polsuhega penečega vina Desiree Istenič

NAVODILA ZA PRIPRAVO

Pomembo je, da imaš vse sestavine super hladne. V shaker zmešaš banana-mango sirup in rum. Dodaš krepko pest ledu in treseš pol minute. Pripraviš kozarece za peneče vino in v vsakega zliješ/precediš 30 ml mešanice. Nato kozarce nežno dopolniš z mrzlim penečim vinom. Uporabiš lahko tudi peneče vino po svojem okusu.

NASVET

PREPROST SIRUP

Preprost sirup pripraviš tako, da na majhnem ognju kuhaš 100 ml vode in 100 g sladkorja, dokler se sladkor ne raztopi (pusti naj 2 minuti nežno vre). Proti koncu dodaš mango in banano, ki si ju predhodno zdrobil v prah. Dobo premešaj in pusti, da se ohladi. Če ti ostane sirup ga lahko hraniš v hladilniku teden dni.