ČOKOLADNI CHIA PUDING z liofilizirano malino

Chia puding je popolna možnost za pripravo obrokov in zajtrkov vnaprej. Narediš lahko večjo količino in zdržala bo do 5 dni v hladilniku. Idealen zdrav obrok s katerim vneseš v telo vlaknine, minerale, beljakovine, omega 3 maščobe, antioksidante in vitamine. Primeren obrok za pomoč pri hujšanju. Chia semena so znana po tem, da vsebujejo veliko vlaknin, zato imamo pri zaužitju občutek sitosti. Liofilizirane maline pa bodo poskrbele za dodatek vitaminov.

SESTAVINE

  • 3 žlice chia semen

  • 1 čajna žlica liofiliziranega prahu maline

  • žlica nasekljanih mandljev

  • pol žlice grenkega kakava

  • 250 ml kokosovega mleka

  • 1 žlica agavinega sirupa

  • liofilizirane maline in mandlje za okras

NAVODILA ZA PRIPRAVO

V posodici zmešaj kakav, liofiliziran prah maline, mandlje in chia semena. Prelij s kokosovim mlekom in dodaj agavin sirup. Znova dobro premešaj in prelij v kozarec za serviranje. Pusti v hladilniku vsaj 4 ure, najbolje pa kar čez noč.

NASVET

Prah liofilizirane maline dobiš, da skozi cedilo in s hrbtno stranjo žlice pretlačiš maline. S tem postopkom se znebiš tudi semen. Če te semena malin ne motijo, enostavno nadrobi maline naravnost v puding.